Smettere di comprare lo zenzero. Ecco come far crescere una scorta infinita di zenzero a casa.

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Lo zenzero non solo è una spezia  gustosa, ma è anche ricco di benefici per la salute.

Per esempio lo zenzero può essere usato per calmare la nausea. É uno dei migliori rimedi naturali per cose come il mal di mare o la nausea legata alla gravidanza. Si ritiene che possa essere altrettanto efficace quanto i farmaci.

Lo zenzero ha anche grandi proprietà anti-infiammatorie. Può anche contribuire a ridurre il dolore e la rigidità da condizioni come osteoartrite, è anche dimostrato che può ridurre il dolore durante i cicli mestruali delle donne tanto quanto l’ibuprofene.

Più comunemente, lo zenzero è usato per curare problemi di stomaco, è perfetto per le persone che soffrono di indigestione.

Con così tanti benefici per la salute, lo zenzero è una spezia eccellente che sicuramente si desidera consumare ogni giorno. Per fortuna, ci sono infiniti modi per assumerlo. Inoltre, la buona notizia è che si può facilmente coltivare a casa.

Per crescere zenzero, è necessario comprare il seme o la radice in un vivaio o comunque specifico per la crescita, quello che compriamo per uso alimentare in genere non funziona se usato per coltivare. Per il vaso, usarne uno ampio e poco profondo. Ciò, è importante poiché le radici di zenzero crescono orizzontalmente. Una volta che siete pronti a far crescere la vostra fornitura di zenzero, basta seguire questi 5 semplici passaggi:

  • Mettere a bagno una notte la radice di zenzero.
  • Riempire il vaso con il terriccio e posizionare la radice di zenzero con i germogli rivolti verso l’alto. Coprire le radici con 3 centimetri di terra
  • Innaffiare
  • Posizionare il vaso in una zona abbastanza calda che è ombreggiata.
  • Mantenere il piatto umido con un flacone spray.

Lo zenzero cresce lentamente, e ci vorranno diverse settimane. Inoltre, quando se ne taglia un pò per utilizzarlo, il resto continuerà a crescere!

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6 commenti su “Smettere di comprare lo zenzero. Ecco come far crescere una scorta infinita di zenzero a casa.

  1. ginetto il said:

    Interessante ma sarebbe bene curare con attenzione l’esposizione in lingua italiana.

  2. Lorenzini il said:

    Mi piacerebbe sapere come si mangia,se viene cotto o se si mangia crudo se ci sono vari metodi di utilizzo.

    • Si puo usare come spezia nelle pietanze o ad esempio io ne spremo una puntina nel spremi aglio e lo bevo con la spremuta di arance o pompelmo ogni mattina o tagliato a fettine sottili sul pesce o carne alla griglia ci sono svariati modi di assumerlo

    • lo usi crudo a fettine o grattato anche nelle insalate ,per insaporire carne o pesce a fettine nel te o acqua calda con buccia di limone ,serve per digerire ci sono mille usi